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檸檬汁高剪切三級乳化機

簡要描述:檸檬汁高剪切三級乳化機就是高效、快速、均勻地將檸檬果實顆粒進入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能

  • 產(chǎn)品型號:GRS2000
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-04-21
  • 訪  問  量:760
詳情介紹

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檸檬汁是一種用檸檬和糖一塊調(diào)制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據(jù)加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃,清胃解渴,補脾止瀉,甘甜可口。 

 

原料選擇→清洗→切端、祛皮→榨汁→過濾→脫氣→殺菌→冷卻→濃縮→裝瓶

 

檸檬汁高剪切三級乳化機就是高效、快速、均勻地將檸檬果實顆粒進入到水里面(通常是液體)的過程。由于乳化機轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,使檸檬果實顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成檸檬汁懸乳液,再加入相應的調(diào)味劑和香料,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復,z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)檸檬汁產(chǎn)品。

 

乳化機的特點:

1具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使z終的檸檬汁高剪切三級產(chǎn)品可以長期存在,穩(wěn)定不分層。

2該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均

3三級乳化機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將菠蘿果實顆粒充分細化。  


       
    
技術(shù)參數(shù):

型號

標準流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

GRS2000/4

300-1,000

9000

23

2.2

DN25

DN15

GRS2000/5

3,000

6000

23

7.5

DN40

DN32

GRS2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50

DN50

GRS2000/20

20000

3,000

23

37

DN80

DN65

GRS2000/30

40000

1,500

23

55

DN150

DN125

GRS2000/40

70,000

1,500

23

90

DN150

DN125


 

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